材料（1人分）
- 冷凍ハンバーグ（プレーン/加熱後冷凍)
- 1個
- ☆塩麹
- 小さじ1/2
- ☆オイスターソース
- 小さじ1/2
- ☆トマトケチャップ
- 小さじ2
- ☆水
- 小さじ2
- 長ねぎ（斜め切り）
- 3切
- しめじ（大きめ）
- 3本
作り方
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- 1
- 冷凍ハンバーグをご使用の商品の調理方法にしたがって、加熱する。
-
- 2
-
- 耐熱容器に、☆印の材料を入れよくかき混ぜる。
その上に、斜め切りにした長ねぎと石づきを取ったしめじを並べる。軽くラップをかけて、電子レンジで 500W 1.5分加熱する。
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- 3
- お皿にハンバーグを置き、手順2の長ねぎとしめじを先にのせ、ソースをまわしかける。
きっかけ
ハンバーグに合う塩麴ソースをつくってみたかったため。
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このレシピでは冷凍ハンバーグを使いましたが、手作りもより美味しいと思います。