鍋のようにたっぷりとできます。あっさり味なので、お好みで七味や柚子胡椒、食べるラー油、海苔などで味を変えながら食べるのもおすすめです。
子供の頃から具合が悪い時などに、母が作ってくれていたスープを再現しています。
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