マッシュポテト焼き♛ レシピ・作り方
材料(8個人分)
作り方
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1
《マッシュポテト》
じゃがいもはきれいに洗い、レンジ袋に入れて、レンジで5分加熱をする。
(2分半で袋をひっくり返して、上下を変えると均一に加熱されます。) -
2
3分袋のままおき余熱で柔らかくする。
皮をむき、ボウルに入れてつぶす。 - 3 2に牛乳とバターを入れてかき混ぜる。(バターは溶けなくてもいいです)
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4
レンジで2分加熱をする。
かき混ぜて、塩こしょうで味を整える。
ここまでがマッシュポテトです。 -
5
4に片栗粉を入れて混ぜる。
8等分にして、丸めて形を整える。 - 6 フライパンに多めの油を熱して、5をこんがりと焼けば出来上がりです。
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7
《じゃがいもをレンジで加熱をする時の注意》
爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください。
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