鶏もも肉とバジルde三杯鶏(サンベイジー)♛ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は大きめにに切り、塩と酒で下味を付けておく。
   バジルの葉は大きい物は、ちぎっておく。
   長ネギは4~5cmに切る。
   赤唐辛子は半分に切り、種を出す。

2. 2

   フライパンにゴマ油とニンニク，生姜を入れて熱して、香りを出す。

3. 3

   ２に鶏肉を入れて、焼き色をつける。
   空いている所で長ネギを入れて焼く

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、☆と赤唐辛子を入れて、煮汁を煮詰める。

5. 5

   火を止め、バジルを加えて和えれば、出来上がりです。