罪悪感ゼロ♪ふっくらバナナオートミールパンケーキ♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ブレンダーがある方は、オートミールを粉砕する。
ボウルにバナナをいれ、フォークの背で潰しオートミールとよく混ぜ合わせる。 - 2 たまごを卵黄と卵白に分け、卵白を泡立てる。少し泡立ってきたら、塩をひとつまみ加えてツノが立つまでしっかり泡立てる。
- 3 1のボウルに★と、たまごの黄身だけを入れてよく混ぜ、泡立てた卵白を1/4すくって加えよく混ぜる。
- 4 残りの卵白を加え、ボウルの底から掬うように、卵白をなるべく潰さない様ふっくらと混ぜ合わせる。
- 5 フライパンに油を引かず生地を流し、蓋をして弱火でじっくりと焼いていく。
- 6 焼き色がついたらひっくり返し、フライパンの空いてるところにお水を垂らし、再度蓋をして焼き色がつくまで焼いたらお皿に盛る。
- 7 お好みで、バター、蜂蜜、ヨーグルトやお好きなジャムを添えたら完成です♪
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