簡単！なすとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを食べやすい大きさに切る。
   なすは食べやすい大きさに切り、水にさらす。

2. 2

   フライパンに胡麻油をひき、すりおろした生姜とピーマン、水から出したなすを入れ中火で炒める。

3. 3

   2～3分くらい炒めたら☆の調味料等を全部入れ、汁気が少なくなるまで炒める。

4. 4

   お皿に盛りつけて完成！