夏野菜のマリネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすとピーマンとトマトはそれぞれ3~4㎝角に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1とニンニクを入れ弱火で炒め、ニンニクの香りが出たら中火でなすとピーマンを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 ボウルに※を混ぜてなす、ピーマン。トマトを入れて混ぜ合わせる。
- 4 粗熱が冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。冷ます時間は含まず。
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co31
お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。
家庭料理が中心です。
なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。
皆様のレシピを日々参考にさせていただいているので今日は何を作ろうかなどと思い悩むこともありません❣️ありがとうございます♪
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tommeg12022021/08/29 08:39
おいしかったです♪
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