ゆず皮ポン酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏皮 200g
- 味ぽん 大さじ3
- 柚子コショウ 小さじ1
- 刻みネギ ひとつまみ
作り方
- 1 お湯で鶏皮を煮込む。しっかり火が通ったら、引き上げて、冷めるまで待つ。
- 2 手で皮についた脂肪を取り除いて、食べやすい大きさに切る。
- 3 器に入れて、味ぽんと柚子コショウであえて、刻みネギをかけたら完成。
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mihonoka*レポかならず承認します☺︎2021/08/13 20:19
なかなか居酒屋に行けないので嬉しいレシピ。ごちそうさまでした！
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