ささっとあと一品！パプリカの塩昆布炒めレシピ・作り方

Name: ささっとあと一品！パプリカの塩昆布炒め
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: パプリカ（赤と黄色） 各１; オリーブオイル 小さじ２; 塩昆布 １５g; 日本酒 小さじ１

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約10分
300円前後

yukosob

パプリカを炒めて塩昆布で味付けした　ささっとできてお弁当にもあと一品にもお勧めな一品です。

材料（２人分）

パプリカ（赤と黄色）: 各１

オリーブオイル: 小さじ２

塩昆布: １５g

日本酒: 小さじ１

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作り方

1

パプリカは輪切りにしオリーブオイルで炒める
2

パプリカがしんなりしたら塩昆布と日本酒を加えよく混ぜ合わせる
3

器に盛り付け出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

★細長い形のパプリカを使っています　普通の形のパプリカは細切りがおすすめです ★塩昆布の量は塩加減を見て調整してください ★できたててよりも少し時間をおいた方が味が馴染んでおいしいです　作り置きにおすすめの一品です

きっかけ

お弁当のすきま埋めおかずの一品として作りました。

公開日：2021/06/06

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yukosob イタリア生活２０年を経て日本に帰国。おいしいイタリアンから、普段の簡単時短な一品、お毎日作っている夫弁当や、ハレの日の特別ごなお料理などをご紹介！

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