少ない煮汁でカラスカレイの大葉添え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大葉は縦半分に切ってから千切りにする。
- 2 お鍋に※印を入れて中火で煮立たせる。カラスカレイを入れて落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮る。
- 3 お皿にカラスカレイを盛り、煮汁を少しかけ、大葉を添える。薄切りにしたトマトを今回は付け合わせにしました。
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