ガーリックチャーハン～サイコロステーキをのせて～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   弱火に熱したフライパンに油を入れ、サイコロステーキを焼く。　
   ★を入れ味付けをする。

2. 2

   フライパンに☆を入れ、玄米ご飯を炒める。
   シャンタンを入れ更に炒める。
   仕上げに鍋の鍋肌に醤油を入れ、焦がし醤油で味付けをする。

3. 3

   2,のチャーハンに刻みネギを入れ、軽く炒める。

4. 4

   別のフライパンに油を入れ、卵を割り入れ、目玉焼きを作る。
   水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   皿にガーリックチャーハンを盛り、その上にサイコロステーキ、目玉焼きをのせる。