卵焼き　納豆のたれを使って レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵をボールに割り入れ、納豆のたれも入れる。白身を箸で切るような感じで混ぜていく。

   

2. 2 オリーブオイルを引いたフライパンを熱し、1の卵液を一気に入れる。

   

3. 3 焼けて薄い膜になった部分で層を作るように優しくかき混ぜる。

   

4. 4 底が固まってきたら、手前から真ん中まで折る。この時手前の部分はそれほどきれいでなくても大丈夫。

   

5. 5 卵を奥から手前に折り返し、滑らせて手前に持ってくる。フライパンの側面を使い4でうまく焼けていなかった部分を焼いていく。

   

6. 6 奥へ移動。

   

7. 7 もう一度ひっくり返す。手前に移動し反対側の側面も焼く。