長芋と昆布の佃煮の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米はといで通常の水加減にしておく。
- 2 長芋は皮をむいて短冊切り、油揚げは細切りにする。
- 3 米を炊く直前に、油揚げ、酒、だしの素、塩、昆布の佃煮を加えて軽く混ぜて普通に炊く。（時間外）
- 4 炊き上がったら長芋を上に乗せ、蒸らしてから全体を混ぜて器によそう。
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