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大根
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干しアミ入りモチモチ大根もち✩⡱ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
✿sakkuu✿
あと一品のおかず、おつまみ、お弁当、子供のおやつにも( ´∀`)b
材料(6個人分)
大根(すりおろす)
200g
長ネギ(みじん切り)
10cm,青い所も少し
干しアミ
10g
☆薄力粉
20g
☆片栗粉
20g
☆塩
少々
☆こしょう
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
大根はすりおろして、軽く水気を切る。(押さえつけて、しぼらないで)
ネギはみじん切りにする。
2
ボウルに1 ,干しアミと☆を入れ、かき混ぜる。
3
フライパンにごま油を熱して、2をスプーンですくって入れ、中火で焼く。
片面4~5分
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいですが、ポン酢をつけても( ´∀`)b
きっかけ
余った大根おろしを使った。
公開日:2020/12/07
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✿sakkuu✿
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