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簡単!うまうまキノコソテー レシピ・作り方

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お米すき
キノコを沢山食べたい時に!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

きのこ(エリンギ、ヒラタケなど)
300g
1個
バター
10g
塩コショウ
少々
鶏ガラスープの素
小さじ1/2程度
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作り方

  1. 1
    きのこを大きめにカットする。
  2. 2
    フライパンで炒り卵を作って取り出す。
  3. 3
    バターをフライパンで溶かし、きのこを炒める。
  4. 4
    塩コショウと鶏ガラスープの素で味付けし、卵を戻して完成。

おいしくなるコツ

きのこは大きめのカットで食感が楽しめます。

きっかけ

きのこを沢山食べたかったので。

公開日:2020/08/18

関連情報

カテゴリ
エリンギ簡単夕食簡単おつまみ5分以内の簡単料理ひらたけ

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