揚げて浸けるだけ！なすと大葉の揚げ浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に切ったあと、乱切りにします。大葉は細切りにします。
- 2 なすを素揚げします。
- 3 めんつゆと水でつけ汁を作ります。分量は、お手持ちのめんつゆの濃度に合わせてください。
- 4 油を切ったなすと、大葉をつけ汁に浸して冷蔵庫で冷やして完成です！
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- カテゴリ
- なす全般夕食の献立（晩御飯）簡単夕食
- 料理名
- なすと大葉の揚げ浸し
ぴろっき★
ご覧いただきありがとうございます！
夫&娘の３人家族。
フルタイム勤務なので時間に追われ～(汗)
けど栄養バランスは気を付けたい！
名もなき簡単・時短料理ばかりですが、参考になれば嬉しいです！
お酒も好きなので、おつまみも！
よろしくお願いいたします☆
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