鶏ガラ彩り五目チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ベーコンと野菜を全て小さく刻んでおく。
- 2 たまごとご飯を混ぜてたまごご飯状にしておく。
- 3 フライパンにサラダオイルをひき、ベーコンと野菜を炒める。火が通ったらいったん取り出しておく。
- 4 再びサラダオイルをひき、強火でたまごご飯を炒める。よく混ぜながらパラパラ状になるまで炒める。
- 5 中火に戻し、取り出しておいた具材を戻すし、鶏ガラスープの素も加えてさっと混ぜながら炒める。
- 6 塩コショウで味を整えたら完成。
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