フライパンで簡単☆鱈の洋風ちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aを器に入れ混ぜておく。

2. 2

   鱈に塩こしょうをする。
   味噌だれをかけるので控えめで大丈夫です。

3. 3

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
   トマトはくし切りにする。
   しめじは根元を切り落としてばらばらにする。

4. 4

   フライパンに野菜を並べる。

5. 5

   3に鱈をのせて、1を全体にかけて、中火で10分程加熱する。
   トマトから水分が出るので、水は入れなくて大丈夫です。

6. 6

   鱈に火が通ったら完成。