【 茹でて混ぜるだけ！】里芋の和風マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   最初に卵を茹でておきます。沸騰してから7分くらいが目安。
   
   里芋は皮をむき、一口大に切ります。
   塩で揉んでから水で洗い流します。

2. 2

   里芋を水から、竹串がすっと入るまで茹でます。

3. 3

   ゆで卵は細かく刻んでおきます。

4. 4

   ボウルに☆を混ぜ合わせてから、里芋・ゆで卵を入れ混ぜます。

5. 5

   盛り付け時に大葉を刻んで乗せてあげます。