アスパラの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラはねもと、１ｃｍ切り、横半分に切る
   エレンギは横半分に切り縦に細切り。玉ねぎはざくぎりにきる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油でにんにく、玉ねぎを炒める。しんなりしたらエレンギを入れかきまぜながら火を通す。

3. 3

   最後にアスパラをいれ炒めて、コンソメ、みりんを入れ塩コショウで味の調整して完成。