アスパラの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アスパラはねもと、1cm切り、横半分に切る
エレンギは横半分に切り縦に細切り。玉ねぎはざくぎりにきる。 - 2 熱したフライパンにサラダ油でにんにく、玉ねぎを炒める。しんなりしたらエレンギを入れかきまぜながら火を通す。
- 3 最後にアスパラをいれ炒めて、コンソメ、みりんを入れ塩コショウで味の調整して完成。
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