野菜たっぷり餃子 レシピ・作り方

野菜たっぷり餃子
  • 約30分
  • 500円前後
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キャベツがたくさん入った餃子です!

材料(50個人分)

  • 餃子の皮 50枚
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆おろし生姜 小1
  • ☆おろしニンニク 小1
  • ☆醤油 小1
  • ☆酒 大1
  • ☆胡麻油 小1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆中華スープの素 小1

作り方

  1. 1 キャベツをみじん切りし、塩もみしておく。玉ねぎもみじん切りにする。
  2. 2 ボールに水気をしっかり絞ったキャベツ、玉ねぎ、豚ひき肉、☆を入れて、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 ②を餃子の皮で包む。

きっかけ

餃子が食べたくなったので。

おいしくなるコツ

キャベツ以外に、ニラやネギを入れても美味しくなります!このまま冷凍しておけば、食べたい時に焼くだけで簡単!冷凍で1ヶ月ほどは保存できます!

  • レシピID:1520015486
  • 公開日:2019/02/15
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