野菜炒め？いえいえ…ホットサラダです レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし
- １袋
- キャベツ
- １枚
- ピーマン
- ２個
- ビアソーセージ
- 4枚
- 青じそドレッシング
- 大さじ5
- 油
- 少量
作り方
-
- 1
- キャベツ、ピーマン、ビアソーセージを千切りに切る。
-
- 2
- 中火に熱したフライパンに油を入れ、もやし、キャベツ、ビアソーセージを炒める。
最後にピーマンをさっと炒める。
-
- 3
- 皿に2,を盛り、好みのドレッシングをかける。
おいしくなるコツ
野菜はさっと炒める事です。
きっかけ
とても安くて節約のもやし！
子供にまた～
と言われ、ホットサラダにしました。
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いつもと違う野菜炒めは、いかがですか？