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白子ポン酢 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
TAKA-TT
お家で簡単に白子ポン酢!おつまみにどうぞ!
材料(1人分)
白子
1パック
紅葉おろし
適量
ポン酢
適量
ねぎ
お好みで
作り方
1
スーパーで買った白子を使います。
2
食べやすい大きさにカットし、一つまみの塩(分量外)で軽く揉んでやります。
3
2を水で洗って、沸騰したお湯で2分程度茹でて、水でしめ、お好みの量のもみじおろしとねぎを上にかけて、ポン酢をかけて出来あがり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新鮮なものなら、30秒程度の湯で時間にして、あまり茹ですぎない方が美味しいです。
きっかけ
居酒屋で食べた白子ポン酢が美味しくて、作ってみました。
公開日:2018/11/25
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関連キーワード
白子
白子ポン酢
紅葉おろし
簡単おつまみ
料理名
白子ポン酢
このレシピを作ったユーザ
TAKA-TT
普段家にある材料や調味料で作れる、簡単な料理を作っていきたいと思っています。洗い物も少な目がいいですしね。そんな感じで!
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