とろ~りチーズon洋風お好み焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツ、ハムを千切りに切る。
-
2
大きめのボールにお好み焼き用小麦粉、卵、水を混ぜ合わせる。
そこへ★を入れ、全体をさっくり混ぜ合わせる。 -
3
フライパンを弱火に熱し、油を入れる。
2,のお好み焼きの小麦粉を流し入れる。
両面、じっくり焼く。 -
4
フライパンの火を止め、とろけるチーズをフライパンにのせる。
そのチーズの上にお好み焼きをのせる。 - 5 お好み焼きのチーズの面に、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかける。
きっかけ
お好み焼きに必要な豚肉もなかったので、冷蔵庫に入ってたバター、とろけるチーズで、洋風お好み焼きを作りました。
おいしくなるコツ
中まで火が通る様に、弱火でじっくり焼く事です。 とろけるチーズをフライパンで焼き、お好み焼きにのせる事です。
- レシピID:1520013993
- 公開日:2018/07/07
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