すいかの冷やし鉢 レシピ・作り方
材料（3人分）
- すいかの白いところ 1/8個分
- 麺つゆ 大匙2
- 水 40ｃｃ
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 スイカは外側の固い皮は剥き、3ｃｍ角に切る。
- 2 浅い鍋にスイカを並べ、水、麺つゆ、塩を加えて蓋をし、強火にかける。沸騰したら火を弱め、10分ほど煮る。
- 3 粗熱を取って煮汁のまま冷蔵庫で冷やす。
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- カテゴリ
- スイカ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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