豆腐と長芋のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水気を切り、納豆のタレ2つ分をかけておく。出てきた水はとっておき、1丁を8等分に切り、耐熱皿に並べる。

2. 2

   長芋は皮をむいて乱切りにし、フードプロセッサで撹拌する。つぶつぶが残っていてもＯＫ．納豆のタレ4個分と1で出た水を加えて混ぜ合わせ、豆腐の上にかける。

3. 3

   チーズを散らし、180度のオーブンで30分焼く。刻んだ海苔をふる。