みょうがの卵とじスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を鍋に入れ火にかけます。

2. 2

   みょうがは千切りにし、卵は器に割入れよく溶きほぐしておきます。

3. 3

   鍋の水が沸騰したらめんつゆを入れかき混ぜます。

4. 4

   みょうがを入れ、すぐに卵を回し入れ卵が固まったら完成です。