オランジェショコラケーキ レシピ・作り方
材料（２１ｃｍ人分）
作り方
- 1 オレンジは洗剤でよく洗って皮をむき、たっぷりのお湯で１度茹でこぼす。粗熱が取れたらスプーンでわたの部分をこそげとる。小鍋に入れてひたひたの水と砂糖40ｇを入れて強めの中火にかける。
- 2 汁気がほとんどなくなるまで煮立てる。まな板の上に広げて冷まし、千切りにする。
- 3 牛乳に酢を加えてかき混ぜ、１０分ほどおく。ボウルに残りの材料をすべて入れ、牛乳も加え、滑らかになるまでよくかき混ぜる。
- 4 180度のオーブンで35分焼く。
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- チョコレートケーキ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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