コンニャクステーキ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- コンニャク １枚
- 醤油 小さじ1～2
- 砂糖 小さじ1
- カツオ節 ひとつまみ
作り方
- 1 コンニャクの両面に格子状に細かく筋をいれ、一口のサイコロ状に切る
- 2 お湯で3分ほど煮て、くさみを取る
- 3 フライパンにあぶらをしき、表面がカリカリになるまでじっくり焼く
- 4 砂糖と醤油で味付けして皿に盛り、カツオ節をかける
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- カテゴリ
- 板こんにゃく
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kami21382022/09/21 19:08
美味しく出来ました♪
レシピありがとうございました!
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