お肉なし!お野菜オムライス♪ レシピ・作り方

お肉なし!お野菜オムライス♪
  • 約15分
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たまねぎはみじん切りして、なすは1cm角に切る。
  2. 2 油をひいたフライパンでよく炒め、火をとめ、ケチャップをいれまぜる。
  3. 3 そこに、ごはんをいれよく混ぜる。
  4. 4 混ざったら全体があたたまるように加熱して、出来たらvお皿によそう。
  5. 5 たまごをとき、油をひいたフライパンで炒りたまごにする。
  6. 6 4の上に5のたまごをのせて、ケチャップをかけたら出来あがり☆

きっかけ

ミンチがなくて、でもボリュームがあるオムライスが食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

たまご多めが美味しい☆

  • レシピID:1520011791
  • 公開日:2016/09/27
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カテゴリ
オムライスなす全般玉ねぎ
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オムライス ナス たまねぎ たまご
料理名
お肉なし!お野菜オムライス♪
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つくったよレポート(1件)

  • かけごち
    かけごち
    2021/01/28 21:54
    お肉なし!お野菜オムライス♪
    お肉(ソーセージ)は入れちゃいましたが、キレイな卵を乗せなくてもいいという所に共感して作らせてもらいました

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