子供よろこぶ♪きゅうりで可愛く♪お花の焼き飯☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷やご飯 茶碗2杯分
- たまねぎ(みじん切り) 半分
- ベーコン 1袋の半分
- たまご 2個
- きゅうり(スライス) 20枚
- ☆しょうゆ 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆塩 ひとつまみ
作り方
- 1 たまねぎはみじんぎりし、ベーコンも一口サイズに切っておく。
- 2 油をひいたフライパンを熱し、1とたまご(ときたまご)を加えよく火をとおす。
- 3 2のフライパンに☆の調味料をすべていれ、焼きながらよくまぜる。
-
4
火をとめ、
3に冷やごはんを加え、よくまぜあわせる。 -
5
もう一度火をつけて、全体が混ぜ合わさったら、
きゅうりを盛ったお皿によそって出来上がり☆ - 6 焼き飯はお椀等にいれて、すこし押し固めてからお皿にひっくりかえすとキレイに盛れます。
きっかけ
いつものメニューを子供がよろこんでくれるものにしたくて作りました。
おいしくなるコツ
4で一度火をとめてよく混ぜると、 焦げないかあせらずに作業できるのでおススメです☆
- レシピID:1520011741
- 公開日:2016/09/18
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