即席かんたん☆抹茶だて巻き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
はんぺんを袋の外からもみもみしてすり身状にします。
ペースト状になるように、塊が残らないようにするのがポイント。
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2
はんぺんを混ぜやすい容器に移し、卵と抹茶を加えて、よく混ぜます。
卵は、１個ずつ加えると、ダマになりにくくてなお良いです。
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3
フライパンに油を敷いて、卵焼きのように、生地を少しずつ入れて、巻いていきます。
焦げやすいので、中火と弱火で加減しながら焼いてください。
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4
お皿にとって冷まします。
冷めたら、好きな厚さに切り分けましょう。
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cherry's things
料理は、小さい頃からの、趣味の一つでした。近年、小麦アレルギーに悩まされる事になり、食生活の制限に辛い時もありますが、同じように悩む人の為、グルテンフリーの美味しいレシピを紹介していきたいと思います☆
ほかに、ものづくりが好きで、イラスト制作や、手芸、など、日々いろいろなものを作り、ライターや演技方面の活動なども行っています☆
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