硬いバゲットで 甘さ控えめ フレンチトーストっ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵と豆乳（牛乳）と砂糖を合わせて混ぜます。
   バゲットは２～３ｃｍ幅に切ります。
2. 2 １で作った卵液に、バゲットを漬けます。
   漬込み時間は、バゲットの状態によりますが、片面１５分以上漬けると、かなり柔らかくなります。

   

3. 3 卵液がバゲットにしっかり染込んだら、焼きます。
   フライパンに油とバター（マーガリン）を入れ、焦がさないように溶かします。

   

4. 4 バター（マーガリン）が溶けたら、一旦火を止め、バゲットをフライパンに並べます。

   

5. 5 弱火でゆっくり両面を焼いていきます。
6. 6 両面が焼けたら、できあがりです。
   甘さ控えめなので、お好みで粉糖やメイプルシロップ・ジャムなどを添えても美味しいですよ♪