切り出しで*まぐろ漬け丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- まぐろ切り身 100g
- *醤油 大さじ２
- *みりん 大さじ１
- *酒 大さじ１
- ご飯 １杯
- 玉子 １
作り方
- 1 「*」を小さ目のカップに入れてレンジ600wで１分～２分加熱して沸騰させ、煮切ります。
- 2 「*」の粗熱が取れたらマグロを漬け、１０分～３０分程冷蔵庫に置きます。
-
3
ご飯にのせて玉子を盛り、
刻みネギ・刻みのり・ワサビなどをお好みで。
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