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鮭の白子の唐揚げ レシピ・作り方
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おせっかいばあさん
おつまみにぴったりちょっと目新しい簡単メニュー。
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1
件
材料(3人分)
鮭の白子
200g
唐揚げ粉
適量
塩
少々
酒
大さじ1
揚げ油
作り方
1
白子は一口サイズに切りわけ、酒、塩を振って20分ほどおき
クッキングペーパーで水気をしっかりとる。
2
ポリ袋に唐揚げ粉と①をいれ、振ってまぶす。
3
中温の油で5分ほど揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カボス果汁やポン酢をかけてどうぞ
きっかけ
大好きな白子のメニューを増やしたくて考えました。
公開日:2013/10/31
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鮭全般
料理名
鮭の白子の唐揚げ
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おせっかいばあさん
かんたんで美味しいお料理を日々探究しております。 食べるのも作るのも大好き♥
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