レタスの外葉のスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- レタスの外葉 ３枚
- 玉ねぎ １/４個
- 水 450ｃｃ
- コンソメスープの素 小匙１
- 塩・胡椒 少々
作り方
- 1 レタスと玉ねぎは１ｃｍ幅に切る。鍋に水、コンソメ、玉ねぎを入れて蓋をして火にかけ、玉ねぎが軟らかくなるまで煮る。レタスも加えてひと煮立ちさせ、塩、胡椒で調味する。
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- カテゴリ
- レタス
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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