レンジで簡単 菜の花おひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花はよく洗います。

2. 2

   薄手の半透明のビニール袋に、重ならないように交互に並べます。
   (20個位)

3. 3

   500Wのレンジで加熱、２分は柔らかめでした。
   お好みで時間は調整してください。

4. 4

   加熱後、蒸らしましたが、シャキシャキさせるには冷水でさらすのがおすすめ。
   さらした方があくも抜けます。