焼肉のタレで美味しい♪お野菜の豚肉まきまき❤^^❤ レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
作り方
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1
じゃが芋と人参の皮をむいて食べやすい大きさに切って楊枝が通る位の固さになるまで茹でます。
お野菜の大きさはお好みですが、じゃが芋のホクホク感を出すなら大き目がオススメ♪ - 2 野菜が茹で上がったらザルにあげて粗熱を取り、余分な水分を飛ばします。
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3
小麦粉を全体にまぶした豚バラ肉で巻きます。
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4
2を油を熱したフライパンでいっきにこんがり焼き上げます。
野菜は茹でてあるので豚肉をカリッと強火で焼き上げるのがポイント!! -
5
仕上げにたっぷり焼肉のタレをかけてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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外はカリカリ☆中ホクホクの肉巻き野菜のできあがり〜❤^^❤〜母が作る私のお気に入りです♪