ハナビラタケ*〜*コンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ハナビラタケ
- 1/2袋
- 水
- 500cc
- コンソメキューブ
- 1/2個
- 塩コショウ
- 少々
- パプリカパウダー(あれば)
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に水とコンソメキューブを入れて沸かします。
-
- 2
- 沸騰したら小房に分けたハナビラタケを加えて、パプリカパウダー・塩コショウで味を整えて一煮立ちさせたら出来上がり。仕上げにパセリをかけます。
おいしくなるコツ
コンソメキューブの量で味を加減してください。
きっかけ
ハナビラタケをシンプルに味わいたくて。
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