濃い味ハムで☆ハムエッグ～失敗しない目玉焼き～ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 濃い味ハム １枚
- 卵 １個
- 粗挽き塩こしょう 少々
作り方
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1
自然解凍します。
- 2 フライパンに油を熱して、フライパンが熱くなったら弱火にしてハムを置きます。
- 3 ハムの上に卵を落として、割った卵の殻、半分に水を入れて２回ハムの周りに“均等に”かけます。
-
4
弱火で蓋をして、卵の黄身に火が通るまで蒸し焼きにします。
黄身の火の通り具合はお好みで加減して下さい。 - 5 お皿に移して塩コショウして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
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- ハムエッグ
ゴールデンアルジータ
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