砂ずりのシンプル★グリル焼き レシピ・作り方

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ゴールデンアルジータ
グリルで焼くことで炭焼き風に仕上がります。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

砂ずり
150g
★ゆず七味
少々
★塩
2つまみ
レタス
1枚

作り方

  1. 1
    魚焼きグリルにアルミをひきお箸で均等に7~10箇所ほど穴を開けます。
    その上に食べやすい大きさに切った砂ずりを間をあけて並べ焼きます。
  2. 2
    水分がアルミにたまる所は、穴を開けて下に落としながら、両面こんがり焼きます。
  3. 3
    焼けたらレタスを添えたお皿に盛り付け★をかけて出来上がり。

きっかけ

お酒のあてにあっさり炭焼き風に作りたくて。

公開日:2012/05/20

関連情報

カテゴリ
その他のお肉
関連キーワード
砂ずり グリル おつまみ 炭焼き
料理名
砂ずりのグリル焼き

このレシピを作ったユーザ

ゴールデンアルジータ マイページ閲覧ありがとうございます!子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆

つくったよレポート( 1 件)

2013/09/01 14:16
早いね~9月やん。 長い夏休みも終わりやね。お疲れさん。 今月もよろしくね♪ 炭火焼風+柚子の香りで美味しかった^^ いいつまみやね~これで一緒に飲みたいね☆
ta8316
ほんま…はやいわぁ……… なんか静かな家に居心地悪し(笑´・艸・) 学校給食に感謝の日々が始まるわぁ♥♥♥

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