我が家の定番 なすモミモミ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを薄切りにし、塩を振ってから揉み、しばらく置いておく。
- 2 なすから水分が十分出たら、ぎゅっと絞り、調味料を入れる。
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関連情報
- カテゴリ
- 浅漬け
- 料理名
- なすの浅漬け
kaorin1118
ひとり暮らしを始めたので、楽天レシピに登録しました。
簡単で保存が効いて飽きの来ない料理のレパートリーを増やしたいです。
まだ調理道具と調味料を買い揃え中…。
パンやお菓子もたまに焼いてます。
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