レモンとポピーシードのバターケーキ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 薄力粉、ベーキングパウダー、ポピーシード、レモンの皮を合わせておく。
- 2 ボールにバター（あらかじめ室温に戻しておく）を入れて、泡だて器で空気を入れるように混ぜる。
- 3 2に砂糖を加え（2～3回に分けて）、白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
- 4 3に卵を1個ずつ加え、その都度よくかき混ぜる。バニラエッセンスを加え、さらに混ぜる。
- 5 4に粉類を3回に分けて加え、さっくり混ぜる。さらに2回に分けて加え、混ぜる。
- 6 型に流し入れ、180度で40～50分焼く。
- 7 焼いている間に、小鍋に☆砂糖と☆レモン果汁を合わせて火にかけ、シロップを作っておく。
- 8 焼きあがったケーキが熱いうちに7のシロップをまんべんなく塗り、冷めるまで置いておく。
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関連情報
- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- バターケーキ
kaorin1118
ひとり暮らしを始めたので、楽天レシピに登録しました。
簡単で保存が効いて飽きの来ない料理のレパートリーを増やしたいです。
まだ調理道具と調味料を買い揃え中…。
パンやお菓子もたまに焼いてます。
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