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食べる煮干しで“ごまめ” レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゴールデンアルジータ
フライパンでみりんで炒めるだけ!お正月の田作り用は高いけど、食べる煮干しならお手頃です☆苦くならないようにみりんだけで作ります。
みんながつくった数
7
件
材料(4人分)
食べる煮干し
30g
みりん
30〜40ml
黒ごま
小さじ2
作り方
1
フライパンに油をひいて焦げないように火力に注意して、煮干しを炒ります。
2
香りがしてきたら、みりんを加えて照りがでるまで混ぜます。
3
仕上げに胡麻を加えて冷ませば出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火力は弱火から中火で加減してください。強火にすると焦げやすいです。
きっかけ
ごまめが好きなのでお手頃でいつでも売っている「食べる煮干し」で作ってます。
公開日:2012/04/03
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関連情報
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関連キーワード
煮干し
ごまめ
お弁当
田作り
料理名
ごまめ
このレシピを作ったユーザ
ゴールデンアルジータ
マイページ閲覧ありがとうございます!子供達が喜んでくれるものを・・と考えたレシピや節約・時短を取り入れたレシピなど少しでも参考になれば嬉しいです☆皆様のつくレポお待ちしています☆
つくったよレポート(
5
件)
2020/11/23 04:26
お弁当に持っていきました。全然苦くなくて美味しかったです! レシピありがとうございました。
むらさめかのこ
お弁当メニューに選んでいただきありがとうございます!レポ嬉しいです(*^^*)
2017/10/18 18:17
こんばんは〜 美味しくできました^ ^ ごちそうさまです♪
たんさん娘
こんばんは☆レポ嬉しいです! ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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