レンジで簡単★豆苗と豚肉の白ワイン蒸し☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
ゴールデンアルジータ
豆苗はくせがなく食べやすく栄養価の高い野菜らしいです♪値段もお手頃で嬉しいですよね☆レンジで簡単にできます。こま切れは硬くなるのでバラ肉の方がお勧めです！！
材料（１人分）
作り方
- 1 耐熱皿に豚肉をなるべく一枚づつ広げて並べ、根元を切り落とした豆苗を上にのせます。
-
2
１に☆をかけて軽くラップをして９００ｗで２分加熱します。
一度取り出し、中心部の熱の通りの悪い部分の肉と外側の肉を入れ替えさらに１分加熱します。
- 3 肉を軽くほぐして出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉の白ワイン蒸し
ゴールデンアルジータ
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ミッキー200902142012/04/07 21:05
豆苗を使った料理は初めてでした！アレンジし易い野菜ですね。しかもレンジだけでも美味しく頂けました☆
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