一瞬で海老の殻を剥く方法！ レシピ・作り方

作り方

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   腹側の線の部分の殻をキッチンバサミで切る。足が邪魔に感じますが気にせずしっぽの付け根までしっかり切る。

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   ちゃんと付け根まで切れるとしっぽが広がります。（はさみを抜くと戻ります。）

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   左手でしっぽを持ち、矢印の部分を右手でしっぽと逆方向に引っ張る。

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   すると！しっぽ以外が脱皮した様につるんと剥けます！
   切れてしまった足の破片などがついてたりするので、私はワタを取る時にさっと水洗いしてます。