パンの耳とブロッコリーのチーズフォンデュ レシピ・作り方

パンの耳とブロッコリーのチーズフォンデュ
  • 約15分
  • 500円前後
ゴールデンアルジータ
ゴールデンアルジータ
とろ~り濃厚チーズが具材にからんで美味しかったです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 パンの耳をトースターで焼いておきます。ブロッコリーは小房に分けてゆでておきます。
  2. 2 フォンデュ鍋にチーズ、フォンデュパウダーを入れてかき混ぜ、チーズにパウダーをまんべんなくまぶします。
  3. 3 1に牛乳を加え火にかけて木ベラで焦げないようにかき混ぜます。チーズがクリーム状になり少し泡立てばパセリを少し振ってできあがり。
  4. 4 1の具材をチーズにからめていただきます。

きっかけ

QBBふぉんじゅ亭をいただいたので、冷凍していたパンの耳でいただきました♪

おいしくなるコツ

牛乳の代わりに白ワインを入れたりこしょう・ナツメグなどの香辛料を加えるなどお好みでアレンジできます。具材もお好みで!

  • レシピID:1520003629
  • 公開日:2012/03/11
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カテゴリ
その他の乳製品チーズフォンデュ
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ぱんの耳 ブロッコリー チーズフォンデュ 簡単
料理名
チーズフォンデュ
ゴールデンアルジータ
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