白菜の浅漬けサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を千切りにして、ビニール袋にいれ、昆布茶も入れて、袋に空気をいれてよく振り、昆布茶を全体になじませる。

2. 2

   貝割れ大根は根元で切り、さらに半分にする。

3. 3

   白菜がしんなりしたら、軽く絞ってボウルに入れ、貝割れ大根とひねりゴマとよく混ぜる。皿に盛り、ひねりゴマをかけ、お好きな和風ドレッシングをかけて完成