塩豆腐とジェノベーゼを使ったサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐は、塩（小さじ１程度）をして、キッチンペーパーに包み、一晩置く。
- 2 マッシュルームは、スライスし、ジェノベーゼソースと和える。
- 3 サニーレタス・ルッコラ・クレソンと一晩置いた豆腐は食べやすい大きさに切る。
- 4 盛り付けて 食べる直前に「まるごとトマトドレッシング（茅乃舎）をかけて 完成！！
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- カテゴリ
- スパゲティサラダ
- 料理名
- 豆腐の洋風サラダ
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